6.03.2009

Model ne` :))

Bưã kia rảnh , nên nhỏ bạn rủ qua nhà nó chụp hình , hai đưá điệu chũp qua chụp lại , lấy đồ ra mắc tùm lùm .Lâu rồi mình mới thấy vui như vậy . Làm mình nhớ đến những người bạn gái bên vn . Hôm nay mình lại bệnh nưã , tối qua thì bị sốt , cả đêm không ngủ được , đầu nhức như buá đổ . San1g nay thức dậy , ăn đại cái bánh hột gà hôm qua má chồng cho , rồi uống viên thuốc vào ..bây giờ thì cũng bớt nhức đâu chút . Lên đây post mấy tấm hình hôm kia chụp ... Hình hai model đây :))

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket


Hết phim ..Bưã nào chụp tiếp :">

Cá hấp chiều chủ nhật !

Sáng chủ nhất thức dậy chẳng biết hôm nay sẽ làm món gì ăn, vì hôm nay cũng có mẹ mình qua ở chơi, ăn cơm hoài thì chán quá..mấy món nước thì cũng ngán..chợt thèm ăn cái gì cuốn cuốn , mà cuốn thịt không thì chán , nên mới quyết định làm món cá hấp. Mua 2 khưá cá salmon về làm ,cái này làm cho lẹ, khỏi cần clean cá nhiều, chỉ cần rưả qua là được rồi . Với lại cá này ít xương nên anh Tuấn ăn được . Món này rất dễ làm và lẹ nưã.



Cách làm đây:



- Rưả sạch cá, bỏ vô cái dĩa nào sâu chút , bỏ gừng đã cắt sợi lên . Xếp mấy đầu hành lá lên cá .Rải chút muối và tiêu lên xung quanh cá .Bỏ vô nồi hấp đến khi nào thấy cá chín là xong .

-Sau đó làm dầu hành rưới lên mình cá . Dọn ra ăn thôi

-Ăn kèm với rau sống , salad, thịt ba rọi luộc , cắt mỏng or Lỗ tai heo ... ( Cái này tuỳ ý thích mỗi người ) .

-Chấm với mắm nêm hoặc nước mắm .



Hình nó đây nè.. =))...







Photobucket





Hình chụp gần diã cá ..





Photobucket





Món này ăn ngon , dể làm và không tốn nhiều thời gian...



Have a nice weekend everyone !

Canh bún muà hè !

Kêu là canh bún muà hè vì muà hè rau muống mới rẻ , muà đông mắc quá nên không làm món này ..hehehe...Món naỳ nấu hôm bưã thứ 4 rồi..mà bận biụ đi làm mấy hôm nay , nên chẳng có rảnh mà up lên . Hôm nay thứ 7 nghỉ ở nhà .Tuần này có lễ Victoria's day . Chắc cũng không đi đâu , chỉ đi coi ông Tuấn chơi hockey như moị tuần , mình cũng muốn nghĩ ở nhà relax... mấy hôm nay sáng 6h là thức dậy đi làm , đến chiều 7,8h tối mới bò về đến nhà...mệt nhưng mà cũng thấy vui :) ... Thôi giờ phải đi coi hockey vơi anh Tuấn ...rảnh sẽ viét tiếp ...



P.S : NHìn hình tô canh bún nhớ Chi quá..i love you " Ngươì tình trăm năm" cuả tôi ! =))











Photobucket

Thèm chua =))

Mình thèm ăn xoài chắm nước mắm đường lâu rồi mà chưa có mua , hôm nay ông Tuần đi chợ mua về cho mình 1 trái xoài xanh , cũng khoôg biết là loại xoài gì nưã , nhưng mà ăn giòn và chua , thấy cũng ngon ghê..mai mốt mua về ăn tiếp..khoái nhất món này..hehehe...



Bà bầu nào coi hình này xong đừng kiếm tui chửi nghen =))... Xoài chua ăn với mắm đường mặn mặn ngọt ngọt , cay cay nưã...ngon tuyệt...





Photobucket

Diet !

Mấy hôm nay quyết tâm xuống ký nên ngày nào cũng ăn thật nhiều salad để cho no khỏi ăn cái khác. Ăn nhiều cái này vưà đẹp da vưà tốt nưã nên thôi cũng ráng ăn . Nhưng có lẽ mình sụt ký cũng vì stress 1 phần , mấy hôm trước thì lo học thi, ăn không ngon , ngủ cũng không yên...giờ thì lại lo lắng chờ kết quả..trong người lúc nào cũng bồn chồn không yên :(( ... Đúng là cuông sống , hết chuyện này lại đến chuyện khác , đôi khi thật là mệt mỏi...muốn đi đâu thật xa không còn vướng bận chuyện gì cả , lúc đó đầu óc sẽ thoải mái hơn... Chiều nay mới dắt 2 mẹ đi ăn mừng ngày Mother's day, về đến nhà buồn quá chẳng biết làm gì nên ngồi viết blog chơi....Show hình tô salad đang ăn dở dang , và diã xôi gà hôm qua nấu qua ông Tuấn ăn ...chợt nhớ đến xôi gà Bùi Thị Xuân =))


Salad và ly nước cam, ngày nào cũng ăn vậy mà sao không ốm nhiều ta :(


Photobucket

Diả xôi gà cuả ông Tuấn..thấy xôi và chè là cười tít mắt =))


Photobucket

Hết rồi...Nice day nghen ;)

Tom hum xao gung mung ngay Mother's day !

Photobucket


Mừng ngày Mother's day , nên ra chợ mua 4 con tôm hùm về nhà , lên internet lấy cái recipe làm món "Tôm hùm xào gừng", món này mình có làm qua rồi mà giồ quên , nên phải kiếm recipe coi lại.. Món này ăn rất ngon, có thể ăn chung với cơm nóng hoặc ăn không cũng được. Đây là cách làm lấy từ internet xuống, ai thích thì làm theo . Hãy làm cho người thân yêu mình nếm thử nào

Vật liệu bao gồm :


- 5lbs lobsters (Còn Sống)

- 1 củ gừng lớn

- 5 củ hành tím

- 2 bó hành lá

- 3 cây bơ (spreadable butter sticks)

- 1 cup dầu hào (oyster sauce)

- 2 cup nước lạnh

- 2 muỗng canh dầu mè (sesame oil)

- 1 muỗng canh nướng tương (n'c mắm í )

- 2 muỗng canh đường

- 1 muỗng càfê bột nêm

- 1 cup bột nang(tapioca starch)

- Tiêu

- Dầu ăn


Cách làm :


Hành lá, gừng, hành hương, lột sạch, rửa để ráo. Cắt hết khoảng 1 đốt ngón tay, đập dập, bỏ qua 1 bên.


- Losbster chà rửa sạch, lấy gạch bỏ qua 1 bên (Gạch tôm), cắt khúc, xốc với bột năng cho trắng đều, chia làm 3 phần.


- Đun nóng nửa chảo dầu ăn


- Bỏ từng phần tôm chiên vàng (deep dry) gắp ra cho ráo. Bỏ phần còn lại chiên tiếp.


Pha Nước Sauce


- Nước lạnh, dầu mè, dầu hào, nước tương, bột ngọt (tuỳ ý), đường quậy cho đều (nên nếm cho vừa ăn)


- Bắt chảo lên bếp cho nóng, cho 1 cây bơ, bỏ 1/3 hành, gừng vô xào vàng, đổ 1/3 nước sauce, sôi lên cho 1/3 lobster vô, đảo đều (nên nếm thử cho vừa khẩu vị) Đậy nắp cho nóng chín đều, đặc wá cho thêm nước lạnh (nhớ đảo đìu tay) bỏ 1/3 gạch vô, cở 10p' trút ra đĩa, rắc chút tiêu


- 2 mẻ sau cũng làm như zậy


Tôm hùm xào gừng có thể ăn kèm với cơm trắng, chúc bạn may mắn và sẽ trở thành người nội trợ đảm đang


Chúc mọi người sẽ có môt món ăn ngon miêng nha !